Desde 1871 a família Leonardi vem firmando suas tradições com dedicação, respeito e paciência, pois acreditam que são a base para as criações tão extraordinárias de seus condimentos balsâmicos. Suas preparações nascem nas colinas de Modena, uma área favorável ao cultivo das uvas típicas de Lambrusco e Trebbiano de onde se obtém o mosto, ingrediente principal do Vinagre Balsâmico de Modena.
O Condimento Balsâmico Gran Riserva Oro Leonardi 100 Anos é um tesouro culinário que representa a excelência da Acetaia Leonardi. Envelhecido por um século em barris de madeira, este condimento balsâmico atinge uma profundidade de sabor e complexidade inigualáveis. Sua textura espessa e rica, combinada com notas intensas de frutas secas, madeira e um toque adocicado, faz dele uma escolha perfeita para elevar pratos sofisticados. Use-o para finalizar queijos, carnes, peixes, frutas e sobremesas, proporcionando uma experiência gastronômica verdadeiramente única.
Ingredientes: Mosto de uvas cozido, vinagre de vinho.