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Azeite de Oliva Extra Virgem Carbonell 500ml
Cód: : 662127
Carbonell
R$ 59,00
O Carbonell Extra Virgem tem um sabor delicioso e completo. Ele é especialmente recomendado para saladas, como base para molhos ou temperos e para dar um sabor a mais para sopas ou molhos.
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Descrição do Produto
Origem: Espanha
Região: Córdoba
Acidez Máxima: 0,3%
Para garantir a excelente qualidade do azeite Carbonell, as azeitonas devem ser colhidas quando estão perfeitamente maduras. A colheita das azeitonas é um processo que pouco mudou ao longo dos séculos: elas são colhidas à mão ou são cuidadosamente removidas das árvores com varas longas. As azeitonas então caem sobre um pano de lona macio para evitar que sejam danificadas. A parte mais importante da colheita é certificar-se de que os frutos não sejam danificados e de que sejam prensados em até 24 horas após a colheita.