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Azeite de Oliva Extravirgem EA Cartuxa 3l

Azeite de Oliva Extravirgem EA Cartuxa 3l

O Azeite Cartuxa EA resulta de uma seleção criteriosa de azeitonas Cobrançosa, Galega, Cordovil e Arbequina, às quais se juntam outras como Manzanilha, Carrasquenha e Picual.

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Estas variedades conferem-lhe grande complexidade e intensidade de aromas a frutos verdes, em harmonia com um sabor e folha verde e erva, amargo e picante, com notas suaves de especiarias exóticas.


Complexo, fresco, equilibrado, com aromas de azeitonas verdes e maduras, permite a sua utilização tanto em frio, como a quente. Apresenta notas marcadas de alfarroba e frutos secos, nomeadamente nozes pecan e cajú torrado. O equilíbrio entre as notas provenientes do olfato e do paladar, fazem dele um ingrediente de exceção para enriquecer, todo o género de gastronomia.


Ingredientes: 100% azeite de oliva extra virgem.

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