Olivos Ruta del Sol nasceu do entusiasmo de um grupo de empresários–Pedro Hurtado, Samuel de la Sotta, Joaquín Holzapfel, Cristián Silva e Cristián Swett, que buscando participar da nascente olivicultura nacional, decidiram se unir para formar um projeto empresarial conjunto.
Cativados pelos benefícios do produto, eles definem um objetivo comum: a produção de um azeite virgem extra de primeira classe. O projeto cresce em desafios e ambições, com a mesma convicção de que para produzir um óleo de excelência, a única maneira é se comprometer com a qualidade, mesmo que isso implique em rendimentos menores ou maiores custos de produção.
Situada em um vale único, com as melhores variedades de azeitonas espanholas, italianas e gregas, tecnologia de ponta e uma equipe humana altamente qualificada, a Olivos Ruta del Sol é hoje uma empresa sólida, com excelentes princípios e com um produto de alta qualidade.
O Azeite Extra Virgem Premium Deleyda é de intensidade média, com notas aromáticas que indicam muito frescor, delicado toque herbáceo e de maçã. Na boca tem boa acidez, leve amargor e uma sensação de picância longa e persistente. Ideal para saladas, queijos e bruschettas.
Ingredientes: Azeite de oliva extra virgem.