Fundada por Vicente Raiola, juntamente com seu filho Affonso, num pequeno armazém à Rua Bittencourt Rodrigues no centro da cidade de São Paulo. Época romântica onde os imigrantes italianos tentavam com toda disposição e sonhos ”fazer a América “.
Hoje, a Raiola soma mais de 80 anos de história e continua trabalhando com a mesa dedicação e respeito de sempre, para proporcionar a você uma marcante experiência gastronômica, repleta de sabores e aromas.
Ingredientes: 100% azeite de oliva.