O Fitsy é o primeiro produto da Pânen, uma empresa nascida da parceria entre a padeira Stela Maris e a loja Toque de Vinho. Stela desenvolvia junto com a sommelier da loja harmonizações enogastronômicas para eventos do local. O sucesso foi tão grande que surgiu a ideia da criação de uma fábrica de produtos de padaria e confeitaria. Foram feitos testes e os resultados foram muito positivos. Em 2017 resolveram começar a aventura para valer e assim surgia a Pânen.
O Biscoito Polvilho de Batata Doce e Azeite com Gergelim Fitsy são deliciosos snacks crocantes feitos para acompanhar seu lanche da tarde de uma forma mais saborosa.
Ingredientes: Batata doce (in natura), polvilho, azeite, sal marinho, gergelim (preto e branco) e água. Não contém glúten.