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Bolo de rolo recheado de goiabada Casa dos Frios 420g

Patrimônio imaterial de Pernambuco, o Bolo de Rolo recheado de goiabada Casa dos Frios é o mais famoso do estado. Trata-se da principal fabricante do quitute a mais de meio século, que o prepara de forma tradicional, com finas camadas de massa e recheio.
Atenção: este produto tem validade de um mês.

Por: R$ 34,90

Preço a vista: R$ 34,90

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Informações sobre o produto

Especificações

Ingredientes

Farinha de trigo, ovos, açúcar, doce de goiaba, manteiga e margarina.
Contém Glúten.
Alérgicos: Contém trigo, ovos e derivados de leite.

Tabela Nutricional































































Porção 60g 1 fatia
Valor energético 178kcal (9%)
Carboidratos 12g (4%)
Proteínas 4g (5%)
Gorduras totais 13g (24%)
Gorduras saturadas 0,3g (1%)
Gorduras trans 1,9g (**)
Fibra Alimentar 0g (0%)
Sódio 35mg (1%)
Informações

O Bolo de Rolo recheado de goiabada Casa dos Frios possui camadas finíssimas de recheio e massa, sua principal característica e o que o difere de um rocambole. O doce foi declarado patrimônio imaterial de Pernambuco no ano de 2008.
A receita foi criada no Brasil Colônia e é a versão nacional de um típico doce português, que levava amêndoas na composição.
O produto é fabricado pela Casa dos Frios, uma tradicional delicatesse e padaria de Recife, fundada em 1957, que produz os mais famosos bolos de rolo do estado. Atualmente, a companhia possui nove empresas, entre lojas, quiosques e fábricas, que produzem e comercializam o produto pelo país.

Características

Origem: Brasil
Sugestão de consumo: Experimente acrescentar o bolo de rolo como um dos itens do seu café da manhã.

Curiosidades

Você sabe qual a origem do bolo de rolo? O doce foi criado no Brasil entre os séculos XVI e XVII, quando o açúcar era a principal riqueza do país. O quitute é uma adaptação do colchão de noiva, receita portuguesa com recheio de amêndoas, mas, na falta do fruto seco no país, passou-se a utilizar a goiaba, produzida abundantemente na região.

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