R$ 0,00
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Bolo de rolo recheado de goiabada Casa dos Frios 420g
Cód: : 332984
Casa Dos Frios
R$ 38,50
<p>Patrimônio imaterial de Pernambuco, o Bolo de Rolo recheado de goiabada Casa dos Frios é o mais famoso do estado. Trata-se da principal fabricante do quitute a mais de meio século, que o prepara de forma tradicional, com finas camadas de massa e recheio.<br />Atenção: este produto tem validade de um mês.</p>
Descrição do Produto
O Bolo de Rolo recheado de goiabada Casa dos Frios possui camadas finíssimas de recheio e massa, sua principal característica e o que o difere de um rocambole. O doce foi declarado patrimônio imaterial de Pernambuco no ano de 2008.
A receita foi criada no Brasil Colônia e é a versão nacional de um típico doce português, que levava amêndoas na composição.
O produto é fabricado pela Casa dos Frios, uma tradicional delicatesse e padaria de Recife, fundada em 1957, que produz os mais famosos bolos de rolo do estado. Atualmente, a companhia possui nove empresas, entre lojas, quiosques e fábricas, que produzem e comercializam o produto pelo país.