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Cachaça Weber Haus Amburana Orgânica 700ml

Cachaça Weber Haus Amburana Orgânica 700ml

A Cachaça Weber Haus Amburana é produzida na cidade de Ivoti/RS. Ela é envelhecida 1 ano em barris de madeira amburana. Os sabores típicos da amburana dão um toque de canela, babaçu, amêndoas, cravo e couro. Tem um toque amargo, mas também apresenta um aspecto licoroso.

Por: R$ 77,00

Preço a vista: R$ 77,00

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Informações sobre o produto

Especificações

Informações

Origem: Brasil


Região: Rio Grande do Sul


Teor alcoólico: 38%


Envelhecimento: 1 ano


Madeira: Umburana


A Weber Haus, é hoje administrada por Evandro Weber, descendente de alemães, na cidade de Ivoti, encosta da Serra Gaúcha, interior do Rio Grande do Sul.


Quando chegaram da Alemanha, seus bisavós adquiriram terras nesta cidade, onde plantavam mandioca, da qual produziam farinha e cana-de-açúcar. A família deu início à fabricação de cachaça em 1848, para consumo próprio.
O alambique foi construído em 1948 e consistia em um galpão com um engenho no meio, movimentado por quatro mulas. Com o tempo foram modernizando a produção.
O negócio acabou passando de pais para filhos. Foi esta união de familiares que contribuiu para longevidade do empreendimento.


Usando o processo manual, desde a escolha do tipo correto de cana-de-açúcar, que se adaptou ao solo da região, até o corte manual, assim como o tratamento ecologicamente correto dado ao canavial que trouxe excelência na fabricação da Cachaça.


A agroindústria Weber Haus hoje conta com mais de 35 premiações nacionais e internacionais e hoje é a cachaça mais premiada do Brasil. Possui duas certificações importantes: orgânica e rastreabilidade(Inmetro) de toda a sua produção e foi uma das primeiras agroindústrias a receber o selo da agricultura familiar do Brasil. Os produtos produzidos pela agroindústria Weber Haus vão além da cachaça. Possuem também licores, sucos de uva e açúcar mascavo, dentre outros.

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