Cerveja American Lager Dama Bier 600ml

País: Brasil

Teor Alcoólico: 4,5%

Amargor: Moderado

Consumo: 4°C à 7°C

Estilo: American Lager

Harmonização: Salada grega, queijo ricota, peixes.

Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulo e fermento.

Alérgicos: Contém malte de cevada. Contém glúten. 

A cervejaria dama fica em piracicaba, hoje é uma referência nacional em cerveja artesanal de qualidade. Fundada em janeiro de 2010, a fábrica está focada na produção de estilos de cervejas com características particulares, no sentido de formar uma paleta onde cada produto complementa o outro, com variadas alternativas de cor, teor alcoólico, amargor, sabor e aroma. Não por acaso, a decisão da criação de cada nova cerveja dama, passa pelo crivo não apenas de um mestre cervejeiro, mas também de uma equipe que conta com um bier sommelier, que contribuem na escolha de cada novo ingrediente, de cada nova criação.

Esta American Lager se destaca por suas três variedades de lúpulo, com ênfase no Citra, adicionada no dry hopping para intensificar o aroma. O resultado é um perfil aromático distintivo, com notas de frutas tropicais e cítricas. No paladar, o malte contribui para o equilíbrio, enquanto o amargor é elegante e o sabor de lúpulo surpreende com suas nuances cítricas. Uma experiência sensorial única.