Origem: Brasil
Graduação Alcoólica: 6,4%
Coloração: dourado
Amargor: Intenso
Tipo: Ipa
Ingredientes: Água, malte, suco concentrado de maracujá e lúpulo
Temperatura: 6ºC a 9ºC
Harmoniza: Hambúrguer, comida mexicana como tacos e burritos, picanha e entrecote grelhado.
Campos do Jordão já nasceu com vocação para o turismo. O ar tropical temperado da cidade começou a atrair cada vez mais turistas e sua fama foi se espalhando por todo o Estado de São Paulo e não parou mais de crescer. Na mesma época, José Vasconcelos, mais conhecido como Vasco, visionou a oportunidade de um restaurante com alemão com a construção do Boulevard Genéve e o redesenho da imagem da Vila Capivari. Neste cenário, a Choperia Baden Baden nasceu em 1985, numa sexta-feira de carnaval, localizada no primeiro andar da esquina onde se encontra desde o início.
A baden Baden American Ipa é uma cerveja estilo american india pale ale. Uma cerveja com amargor intenso, aromas de maracujá e cítrico provenientes dos lúpulos e da adição de suco da fruta.