País: Bélgica
Graduação Alcoólica: 5%
Coloração: Amarela
Ingredientes: Água, malte de cevada, fermento, aveia, trigo, lúpulo, especiarias.
Temperatura: 3ºC à 7ºC
Harmoniza: Frutos do mar.
A família Vanneste segue a receita original com trigo crú e especiarias para fazer a Witbier.