Origem: Brasil
Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo, levedura e café
Graduação Alcoólica: 6%
Coloração: Preta
Amargor: Alto
Temperatura Sugerida: 8º- 12ºC
Tipo: Robust Porter
Demoiselle é o nome de um dos aviões inventados por Santos Dummont, que passou parte da infância na região da Alta Mogiana, onde seu pai foi um dos grandes expoentes no cultivo do café. E é esse ingrediente tipicamente brasileiro, combinado com maltes importados, que dá o toque singular no sabor e no aroma desta preciosa cerveja.