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| Informações | Origem: Brasil Graduação Alcoólica: 5,0% Coloração: Dourado Clara Amargor: Moderado Alto Ingredientes: Água, malte de cevadas, lúpulo. Não contém glúten. Alergênicos: Contém cevada, trigo e aveia. Temperatura: 3ºC - 5ºC Harmonize: Petiscos, comida mexicana, massas com molhos diversos, peixes, frango e carnes Leopoldina APA revela o estilo clássico da American Pale Ale, com destaque para o marcante aroma cítrico. Assim como na IPA, o lúpulo também assume protagonismo nesta cerveja. Concebida nos Estados Unidos, o estilo APA surgiu entre os anos 1970 e 1980, tendo como principal característica a presença de lúpulos americanos. Elaborada com a técnica dry hopping, que possibilita a inserção dos lúpulos Simcoe e Citra durante o longo processo de maturação, revela o intenso aroma cítrico do lúpulo, com sabor e amargor característicos. O malte Extra Pale Maris Otter é responsável pela coloração dourada e resulta em uma cerveja de grande equilíbrio, garantindo a perfeita harmonia com o perfil refrescante dos lúpulos. |
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