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Cerveja Schlenkerla Weizen Rauchbier 500ml

Cerveja Schlenkerla Weizen Rauchbier 500ml

A cerveja artesanal alemã Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen é a representante das cerveja de trigo no roll das cervejas defumadas. Apresenta deliciosos aromas e sabores defumados, é refermentada na garrafa e não é filtrada, como a maioria das cervejas de trigo.

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Informações sobre o produto

Especificações

Informações

Origem: Alemanha


Graduação alcoólica: 5,2%


Temperatura: 7-8ºC


Olho: Coloração negra, aparência turva


Nariz: Defumado, fermento, leve banana e cravo


Boca: Frutada, defumada, baixo amargor


Amargor: Moderado


A cerveja Schlenkerla Weizen Rauchbier é fabricada desde 1678 na cidade Alemã de Bamberg, no estado da Baviera. Os maltes que dão o característico aroma de fumaça à cerveja são defumados pela própria cervejaria à moda antiga. Estes maltes são tradicionais da região de Bamberg e somados ao malte de trigo, resultam em uma cerveja com aromas e sabores de caramelo, malte defumado e um leve toque de banana. Perfeita para acompanhar pratos defumados como carnes de porco, feijoada e salame.


Ingredientes: Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e levedura.

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