A Sicao, faz parte do grupo Barry Callebaut, o maior fabricante de produtos de cacau e chocolate gourmet do mundo. Assim, os produtos da marca são produzidos com o conhecimento e tradição de mais de 100 anos de produção de chocolates de alta qualidade, moldados e adaptados ao paladar e receitas brasileiras.
Ideais para serem utilizados na mossa de panetones, cookies, bolos ou pães, os chips de chocolate da Sicao levam mais sabor para as receitas forneáveis. Conseguem suportar temperaturas de até 200ºC sem perder seu formate e realçando o sabor do chocolate.
Ingredientes: Açúcar, leite em pó integral, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, emulsificante, lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
Alérgicos: Contém derivados de soja. Contem leite. Contém lactose. Não contém glúten.