O Chocolate Intenso 70% Cacau Torra Sutil Baianí é uma joia da produção Tree to Bar brasileira, premiado com a medalha de Prata pela Academy of Chocolate 2024. Elaborado com amêndoas selecionadas do Vale Potumuju, na Bahia, este chocolate de micro lote passa por uma torra sutil, técnica que preserva a acidez natural e as notas frutadas características do cacau de origem. Produzido sob o sistema sustentável Cabruca, utiliza ingredientes orgânicos e processos artesanais para entregar um perfil sensorial elegante, equilibrado e de altíssima fidelidade ao terroir baiano.
Ingredientes: Amêndoas de cacau, açúcar cristal orgânico e manteiga de cacau.
Alérgicos: Pode conter traços de amendoim, amêndoas e outras castanhas. Contém glúten e lactose.