Chocolate Intenso 70% Cacau Torra Ousada Baianí – 58g

O Chocolate Intenso 70% Cacau Torra Ousada Baianí é uma expressão sofisticada do conceito Tree to Bar, produzido com cacau de origem controlada do Vale Potumuju, na Bahia. O diferencial deste micro lote reside na técnica de torra ousada, que extrai notas profundas e amendoadas, contrastando com o perfil tipicamente frutado do cacau baiano. Elaborado sob o sistema sustentável Cabruca, o chocolate utiliza ingredientes orgânicos para garantir pureza sensorial e uma textura precisa, sendo ideal para degustação técnica e harmonizações complexas.

Ingredientes: Amêndoas de cacau, açúcar cristal orgânico e manteiga de cacau.

Alérgicos: Pode conter trigo, aveia, soja, ovos, amendoim, amêndoa, castanhas de caju e castanhas. Contém lactose. Contém glúten.