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Cogumelo Inteiro Shitake Desidratado Fujiyama 50g

Cód: : 3013901
Fujiyama
  • China
R$ 28,50
O shitake é um cogumelo comestível que apresenta as propriedades terapêuticas de um cogumelo medicinal. Na forma desidratada mantém as a qualidades e facilita o dia dia.

Descrição do Produto

    O shiitake é um cogumelo comestível nativo do leste da Ásia. A espécie é hoje em dia o segundo cogumelo comestível mais consumido no mundo, incorporado desde há muito tempo nos hábitos alimentares dos povos asiáticos. O shitake desidratado é um cogumelo comestível que pode ser usado como substituto do shiitake fresco nos pratos em que ele seja um dos ingredientes. Com sabor diferenciado é muito usado na culinária oriental em diversas formas, tais como: risotos, saladas, molhos, grelhados, cozidos e sopas.

    O Shiitake é um fungo e seu cultivo se dá em toras ou substratos à base de serragem de madeira. Com sabor característico e muito usado na culinária chinesa e japonesa, e pode ser consumido de diversas formas: Risotos, saladas, pizzas, diversos tipos de molhos, grelhados, estrogonofe, etc.

    Ingredientes: Cogumelo desidratado. Não contém glúten.

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