Desde 1871 a família Leonardi vem firmando suas tradições com dedicação, respeito e paciência, pois acreditam que são a base para as criações tão extraordinárias de seus condimentos balsâmicos. Suas preparações nascem nas colinas de Modena, uma área favorável ao cultivo das uvas típicas de Lambrusco e Trebbiano de onde se obtém o mosto, ingrediente principal do Vinagre Balsâmico de Modena.
O Condimento Balsâmico Il Patriarca Leonardi 30 anos é um exemplar refinado da tradição da Acetaia Leonardi, envelhecido por três décadas em barris de madeira. Este condimento balsâmico premium é conhecido por seu sabor complexo e profundamente aromático, desenvolvido ao longo de anos de maturação cuidadosa. Com uma textura rica e sedosa, apresenta notas equilibradas de frutas maduras, nuances de madeira e um leve toque adocicado. Perfeito para finalizar pratos gourmet como queijos, carnes, peixes, saladas e sobremesas, proporcionando uma experiência gastronômica excepcional e memorável.
Ingredientes: Mosto de uvas cozido, vinagre de vinho.