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Cravo Da Índia Em Pó Casa Santa Luzia 40g

Por: R$ 19,40

Preço a vista: R$ 19,40

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O cravo da índia é uma especiaria utilizada desde a antiguidade, não somente na culinária como também na fabricação aromatizantes. Tem um aroma marcante e bem característico.
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Sugestão: Muitas receitas utilizam o cravo da índia como um diferencial. Aquele toque final a um prato especial ou receita típica. O cravo da índia é muito utilizado em bolos, tortas, doces, biscoitos e sobremesas em geral. Pratos salgados mas com um toque adocicado, à base de batata doce e abóbora, por exemplo, também utilizam este tempero. O preparo de carnes especiais como o tender e o peru para festividades natalinas também inclui esta especiaria. Quem nunca experimentou um delicioso bolo de fubá, um quentão em dia frio ou uma boa canjica? O cravo da índia não pode faltar nestes pratos típicos brasileiros.

Benefícios: Em sua composição, encontramos ômega 3, fibras e os seguintes minerais: ferro, magnésio, fósforo, potássio, sódio, zinco e cálcio. Ele também é fonte das vitaminas C, B6, B13, A, E, D, K, tiamina, riboflavina, niacina e ácido fólico.

Composição: Flores secas e moídas de cravo da índia. Não contém glúten.

O cravo, no Brasil, cravinho, em Portugal, ou cravo-da-índia é uma árvore nativa das ilhas Molucas, na Indonésia. Atualmente é cultivado em outras regiões do mundo, como as ilhas de Madagascar e de Granada. Produto feito com matéria prima da Casa Santa Luzia.