Elaborado a partir da redução do Vinagre Balsâmico, conta com uma nova receita, com concentração maior de suco de uva. Mais encorpado e com sabor frutado marcante.
O Molho Balsâmico Cremoso Castelo é produzido pelo processo de fermentação natural do vinho tinto, com adição de extrato de madeiras nobres e sem adição de conservantes.
Ingredientes: Vinagre balsâmico com acidez 5,5% (vinagre de vinho tinto, água, extrato de madeiras nobres, carboidrato caramelizado e sacarose), suco de uva, açúcar, amido modificado, espessante goma xantana e conservante INS 224. Não contém glúten.