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Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro Manitoba – 1kg
Cód: : 1179470
Caputo
R$ 23,60
Descrição do Produto
Manitoba é uma farinha com trigo proveniente do Canadá conhecida como "fortíssima", por ter o índice W mais elevado do mercado. Por isso é recomendada para pizzas, foccacias de fermentação muito longa (a partir de 24 horas). É também a farinha mais indicada para panetones.
A Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro Manitoba é uma farinha de alta qualidade, indicada para o preparo de pães, massas e receitas que exigem bom desempenho estrutural e excelente resultado culinário.
Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro.
Alérgicos: Contém derivados de trigo. Pode conter soja. Contém glúten.