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96 anos de tradição
entregando qualidade
A FARINHA DE TRIGO INTEGRAL agrega inúmeras vantagens:
- Produção própria de trigo garante grãos sempre novos e com padrão constante.
- Lavoura irrigada e manejo com total respeito ao meio ambiente.
- Moagem em mós de pedra em ritmo lento evita o aquecimento da farinha, preservando os componentes voláteis.
- Adição ZERO de qualquer tipo de produto além dos grãos de trigo.
- Produção por demanda, evitando a guarda de produto estocado.
- Produto de qualidade incomparavelmente superior às farinhas industrializadas.
Curiosidades: Ao lado de sua esposa OLGA, desbravou sua propriedade escriturada na herança como “cerrado de quinta categoria”. Com o domínio da tecnologia de produção de trigo ao longo de muitos anos, seus herdeiros decidiram apostar na produção artesanal de maltes e farinha de trigo integral, resgatando as tradições de germinação no chão e moagem do trigo em moinhos de pedra.
| Informações | Farinha de trigo integral 100% artesanal, da Fazenda Vargem, com o gérmen e a fibra da casca. Não contém conservantes, sem aditivos e sem açucar. Uma farinha mais saudável e artesanal. |
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