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Filés de Anchovas ao Azeite de Oliva Flott 140g

Filés de Anchovas ao Azeite de Oliva Flott 140g

As anchovas são um ingrediente essencial na dispensa de todas as cozinhas italianas, sendo encontradas em uma ou mais receitas de cada região do país. No paladar apresentam gosto forte e marcante, que enaltece o sabor de qualquer preparo.

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A anchova é um pequeno peixe pertencente à família das sardinhas, porém de tamanho menor, que se desenvolve e vive somente nas águas do mar Mediterrâneo e em algumas áreas do lado leste do oceano Atlântico. Existem diversas formas de prepará-los, entre elas conserva, onde as anchovas são mergulhadas em azeite, para preservar seu sabor e sua frescura.


Fundada há quase 40 anos em Aspra, uma vila à beira-mar na Sicília, onde toda a economia é baseada no processamento de peixe e no lugar de origem dos melhores especialistas em salga de anchova para preservação, a Flott é hoje uma empresa dinâmica.


Capacidade de produção, processos de fabricação padronizados, qualidade e sustentabilidade, são características da empresa que combinadas com a constante pesquisa de matérias-primas de alta qualidade, fazem com que a Flott seja um ponto de referência de tradição, criatividade e autenticidade, no panorama nacional de peixes em conserva.


Ingredientes: Filé de biqueirão, azeite de oliva, sal. Não contém glúten.

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