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Fordant de Leite Jersey 650g

Por: R$ 31,70

Preço a vista: R$ 31,70

Cód:
953580
Marca:
Sua textura mais cremosa o diferencia por sua maleabilidade na hora de usar em sobremesas como rocamboles, cupcakes, pudins e misturas com sorvetes.
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O Fondant de Leite, é uma criação do produtor. Inspirada no tradicional doce leite, ele possui os mesmos ingredientes, mas em diferentes proporções e técnica de preparo. Em comparação o Fondant é mais doce e tem uma textura mais cremosa do que o doce tradicional.

É perfeito para confeitaria e ser utilizado em mesclas, coberturas e recheios, mas também é delicioso para comer puro de colher.

Assim como o doce de leite da marca, ele é produzido artesanalmente na Fazenda Limoeiro, em Itu, com o leite de vacas Jersey criadas de maneira sustentável.

Ingredientes: leite, açúcar, glucose, aroma artificial de baunilha e bicarbonato de sódio.