Uma história 100% verdadeira e única.
O fundador da empresa, Emerson Diogo dos Santos, tem as melhores lembranças de seu tio Nêne (Gonzalo) cozinhando no Natal. Ele se inspirou no tio para criar a empresa, por ele ter trabalhado apenas em frigorífico e sabia segredos de todas as carnes, sempre levando aos finais de semanas novidades diferentes. Então Emerson resolveu se aprofundar e começou a viajar para pesquisar sobre temperos até abrir a empresa com o nome em homenagem a pessoa o que encantou por esse mundo.
A Fumaça em Pó Gonzalo ajuda a realçar os aromas e sabores dos seus pratos. É mais utilizada em carnes, mas serve em uma variedade de receitas.
Ingredientes: Fumaça em pó e antiumectante. Não contém glúten.