Uma história 100% verdadeira e única.
O fundador da empresa, Emerson Diogo dos Santos, tem as melhores lembranças de seu tio Nêne (Gonzalo) cozinhando no Natal. Ele se inspirou no tio para criar a empresa, por ele ter trabalhado apenas em frigorífico e sabia segredos de todas as carnes, sempre levando aos finais de semanas novidades diferentes. Então Emerson resolveu se aprofundar e começou a viajar para pesquisar sobre temperos até abrir a empresa com o nome em homenagem a pessoa o que encantou por esse mundo.
A Fumaça Líquida Gonzalo ajuda a realçar os aromas e sabores dos seus pratos, sejam eles carnes, saladas, lanches e etc.
Ingredientes: Extrato concentrado natural sabor fumaça e corante caramelo. Não contém glúten.