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    Geleia de Pimenta com Bocaiuva Pimenta do Jamal 200g

    Cód: : 1222473
    Pimenta do Jamal
    • Brasil

    R$ 32,10

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    Descrição do Produto

    Geleia de Pimenta com Bocaiuva Pimenta do Jamal é uma deliciosa combinação de sabores, misturando o ardor suave da pimenta com o sabor exótico e adocicado da bocaiuva, também conhecida como licuri. Pode ser usada como acompanhamento ou complemento em diversas preparações, como queijos, carnes, sanduíches, torradas, bolachas e até mesmo como ingrediente em receitas culinárias mais elaboradas.

      Uma empresa familiar criada em 2010 por Jamal Suleiman. Nascido em Aquidauana, interior do Mato Grosso do Sul, médico infectologista há mais de 30 anos, pimenteiro desde criança e chef de cozinha autodidata. "É um negócio que une a família, que permite o estudo da pimenta, suas características organolépticas, sazonalidade, perfume, além de resgatar suas origens", celebra Jamal.


      A Geleia de Pimenta com Bocaiuva é um fruto que ocorre no cerrado, de polpa doce e amarela com sabor peculiar. Foi criada a partir de técnicas gastronômicas, produzindo um molho com textura de geleias e um incrível aroma de pão com manteiga.


      Ingredientes: Açúcar, bocaiuva, pimenta, pectina e ácido cítrico. Não contém glúten.

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