A Collecta é uma marca que traz opções de produtos exóticos e diferentes, com excelentes combinações e sazonalidade de matérias-primas relevantes para a boa gastronomia. Cláudio Cury é o Food Designer da marca responsável pelo desenvolvimento e produção, ele utiliza todo o seu conhecimento de processo criativo junto a todo o seu envolvimento com a gastronomia.
A Geleia de Pimenta Defumada Collecta é uma geleia especial para acompanhar carnes assadas ou grelhados.
Ingredientes: Açúcar, água, pimenta vermelha defumada, gelificante pectina crítica e acidulante ácido cítrico. Não contém glúten.