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| Informações | Uma empresa familiar criada em 2010 por Jamal Suleiman. Nascido em Aquidauana, interior do Mato Grosso do Sul, médico infectologista há mais de 30 anos, pimenteiro desde criança e chef de cozinha autodidata. "É um negócio que une a família, que permite o estudo da pimenta, suas características organolépticas, sazonalidade, perfume, além de resgatar suas origens", celebra Jamal. A Geleia de Pimenta do Jamal, possui uma ardência moderada ideal para acompanhar carnes vermelhas, brancas e queijos. Sem adição de açúcares, a iguaria tem um sabor único e que desperta o apetite. Ingredientes: Pimenta, pectina de fruta, maltodextrina, edulcorantes (ciclamato de sódio e sacarina) e acido cítrico. Não contém glutén. |
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