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Gnochi Batata Molisana Sem glúten 500g

Gnochi Batata Molisana Sem glúten 500g

Considerada umas das melhores pastas italianas, ideal para elaborar os seus pratos italianos, seja uma Carbonara ou um pesto à genovesa. Perfeita para acompanhar as suas saladas, etc.

Por: R$ 17,10

Preço a vista: R$ 17,10

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Informações sobre o produto

Especificações

Informações

Origem: Itália

Conservação: Armazenar em local fresco e seco

Ingredientes: Puré de Batata: Água ; Batatas desidratadas ; Batatas ; Agentes emulsificantes: Mono e di-glicerídos de ácidos gordos ; Antioxidante: Metabissulfito de sódio ; Aromas Naturais (80%), Farinha de Trigo: Tipo OO, Fécula de Batata, Farinha de Arroz, Sal, Regulador de acidez: Ácido lático, Conservante: Ácido sórbico, Aromatizante Contém Cereais que contêm glúten, Dióxido de enxofre e sulfitos.

Desde 1910, em nosso Molino, moemos o melhor trigo duro com um aroma intenso, uma cor amarelo-clara e um alto teor de proteína. A decorticação de pedras, uma tecnologia moderna que utiliza um método antigo, purifica todos os grãos e mantém intactas suas qualidades originais para uma pasta áspera e dura, com desenho de bronze e excelente resistência à cozimento. A 730 metros, o ar frio da montanha preserva o trigo intacto e garante uma massa seca pura. A água de nascente da nossa massa chega fria no Parque Matese. Com propriedades oligominais e baixo teor de sódio, é perfeito para tornar a nossa massa genuína e digerível.

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