País: África do Sul
Graduação Alcoólica: 15,5%
O Ethiopian Coffe Amarula é o único licor cremoso que tem a fruta verdadeira, colhida em árvores de Marula, que cresce apenas nas regiões subequatoriais da África (único lugar do planeta que crescem). Essas árvores dão frutos apenas uma vez por ano e o seu perfume atrai os elefantes das áreas circundantes.
Após o fruto Marula ser amadurecido pelo sol, os responsáveis colhem cuidadosamente cada um deles. Então vem a preparação, onde é desidratado, a polpa triturada e fermentada, depois disso é destilado e envelhecido em barris de carvalho francês por no mínimo dois anos e para finalizar o creme de leite é infundido para a Amarula a sua textura aveludada e única.