Livro Doces Histórias Portuguesas: Com Pitadas de Eça – Ana Roldão

Livro Doces Histórias Portuguesas: Com Pitadas de Eça, da autora Ana Roldão, é uma obra que celebra a ancestralidade, os afetos e a herança gastronômica de Portugal. Saborear um doce, aqui, é revisitar memórias, tradições e histórias que atravessam gerações, evocando reis, rainhas e plebeus em torno da doçaria lusitana.

Entre narrativas pessoais e referências literárias, a autora relembra sua infância junto à avó Cacilda Roldão e à cozinheira Maria Grande, guardiãs de um verdadeiro baú de tradições. As festas da família, repletas de iguarias típicas e de gestos afetuosos, tornam-se o pano de fundo para um mergulho cultural na doçaria portuguesa.

Com prosa sensível e pitadas de Eça de Queiroz, a obra mescla história, cultura e gastronomia em uma leitura envolvente. Receitas autênticas e relatos históricos conduzem o leitor por uma viagem nostálgica pelos sabores e aromas de Portugal, exaltando o valor simbólico dos doces como expressão de identidade e memória.

Ficha Técnica:

Autora: Ana Roldão

Editora: SENAC São Paulo


Uma publicação que celebra a tradição, a literatura e o sabor da doçaria portuguesa, resgatando afetos e lembranças de um país de mesa farta e alma doce.