Cultivada de forma artesanal por pequenos produtores na Cordilheira dos Andes, a Maca Peruana é consumida desde à época dos incas, que buscam nesse alimento seus nutrientes com propriedades ligadas à vitalidade. Possui três variedades e todas elas vem da mesma espécie de semente.
Dos três tipos, a Maca Peruana Amarela, também é conhecida como Maca Dourada, é a mais comum entre os povos andinos, que encontram nela os nutrientes necessários para as atividades do dia a dia.
Ingredientes: Farinha de maca peruana gelatinizada. Não contém glúten.