Origem: Itália
Ingredientes: Massas feitas de sêmola de trigo duro
A Divella S.p.A é uma empresa italiana que fábrica massa de sêmola de trigo duro. Foi fundada em 1890 por Francesco Divella, aquando da construção do primeiro moinho para moer trigo em Rutigliano, um pequeno município agrícola no centro das vastas planícies da Puglia que durante séculos se dedicou ao cultivo de trigo duro.
A Divella seleciona os melhores grãos, os mais ricos em proteínas adaptados a cada produto. Trabalha desde a sêmola até a pastificação, dosando e misturando as diversas variedades para obter das massas o melhor resultado.