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Macarrão Gnoccheti La Molisana 500g

Macarrão Gnoccheti La Molisana 500g

O Macarrão Gnoccheti da La Molisana é um formato típico da Sardenha, é preparado especialmente em ocasiões de festivais e casamentos. É por isso que o gnocchetti da Sardenha é associado a momentos de celebração, convívio e alegria. Também o Gnocchetti tem uma aparência deliciosamente arredondada e representa um dos destaques da fábrica de massas Molise, pela perfeita combinação de consistência, tamanho e rugosidade.

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A fábrica de massas La Molisana é uma das mais altas da Itália, com 730 metros de altura no coração de Molise. Um paraíso natural com uma longa tradição de cultivo de grãos, rico em água de nascente e ar puro, que cria as condições ideais para a produção de massas. Já no início do século passado, as primeiras oficinas de moagem em pequena escala - os chamados “maccaronari” - começaram a surgir nessa área. Uma tradição de longa data de qualidade, que La Molisana é embaixadora de todo o mundo. O que está por trás de suas massas é a história de uma família que seleciona e moe cuidadosamente apenas o melhor trigo duro há quatro gerações e uma empresa que, desde 2011, superou todas as projeções de crescimento, explodindo no mercado com uma massa 'Made in Molise', com características únicas que não podem ser copiadas. São o quinto maior fabricante de massas alimentícias da Itália e exportam para mais de 80 países ao redor do mundo. Sólidas habilidades transmitidas através das gerações, um espírito indomável e uma governança virtuosa são o que os agrega valor.


O Macarrão Gnoccheti da La Molisana é um formato típico da Sardenha, é preparado especialmente em ocasiões de festivais e casamentos. É por isso que o gnocchetti da Sardenha é associado a momentos de celebração, convívio e alegria. Também o Gnocchetti tem uma aparência deliciosamente arredondada e representa um dos destaques da fábrica de massas Molise, pela perfeita combinação de consistência, tamanho e rugosidade.


Ingredientes: Sêmola de trigo duro, água.

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