A Mosmann Alimentos foi fundada em 1° de maio de 1945. No mesmo ano em que encerrava a 2ª Grande Guerra Mundial, época em que o mundo inteiro passava por enormes dificuldades, como também o país, deu-se início das atividades de uma indústria de Massas Alimentícias e Biscoitos, que hoje vem a ser a MOSMANN ALIMENTOS LTDA. No início das atividades haviam aproximadamente 10 pessoas que trabalhavam para a fábrica e comercialização dos produtos. Destacam especialmente os fundadores Edésio Mosmann, que controlava a área administrativa e financeira, Paulo Mosmann que controlava a produção e Luiz Mosmann que fazia as vendas dos produtos.
A batata doce é uma raiz rica em carboidratos complexos de baixo índice glicêmico. Por este motivo, tornou-se presença constante no cardápio dos adeptos a uma alimentação balanceada. Esta massa possui um sabor levemente adocicado, sendo perfeita para compor pratos com molhos leves a base de tomates.
Ingredientes: Farinha de trigo integral, farinha de batata doce e espessante goma xantana. Sem adição de conservantes e aromas. Contém glúten.
Alérgicos: Contém derivados de trigo. Pode conter aveia, centeio, cevada, ovos e soja.