Com apenas 14 anos, Domenic Cocco começou a trabalhar em uma fábrica de massas em Fara San Martino. Dedicou a sua vida a este trabalho fascinante, guardou todos os seus segredos e, em 1944, entregou-os ao seu filho Giuseppe, tal como os antigos senhores tinham feito com ele. Hoje, Giuseppe Cocco usa as mesmas máquinas, memórias e truques em sua produção caseira que foram usadas no começo do século.
O macarrão Cocco é de alta qualidade, você vai se sentir como se estivesse nos melhores restaurantes da Itália.
Ingredientes: Sêmola de trigo durum, água. Cóntem glúten, contém trigo.