A Hemmer Alimentos é uma empresa brasileira com sede em Blumenau, Santa Catarina, que produz e comercializa diversos alimentos em conserva. Em 1915, o empreendedor Heinrich Hemmer começou a elaborar e comercializar o chucrute (sauerkraut). A matéria-prima era o repolho, por ele cultivado e o transporte da cidade feito em carroça. Nascia, com a iniciativa, a Companhia Hemmer, uma das mais antigas indústrias do Brasil no ramo de alimentos em conserva, agora administrada pela quinta geração do fundador e denominada Hemmer Alimentos.
Com a Maionese Hemmer a sua comida fica mais saborosa e seu molho muito mais cremoso.
Ingredientes: Água, óleo de soja, vinagre, amido modificado, gema de ovo, açúcar, condimento preparado de mostarda, sal, acidulante ácido lático, conservador sorbato de potássio, estabilizantes goma xantanae goma guar, antioxidante BHT e BHA e sequestrante EDTA cálcico dissódico.
Alérgicos: Contém derivados de ovo e de soja.