O Mel é um produto natural e pode ser usado como adoçante natural. É produzido pelas abelhas que vão até as flores e coletam o néctar para levar até a colmeia.
A florada do Campo ou Silvestre é proveniente de diversas flores e é o mel mais comum do mundo! Seus benefícios são diversos, como rico em vitaminas, ácidos e aminoácidos, bom para imunidade, efeito antioxidante e propriedades calmantes, etc. Todo o mel puro tende a cristalizar.
A cristalização do mel acontece por um processo natural em que separa a glicose da frutose, formando cristais. Isso é sinal de qualidade e pode consumir tranquilamente. A cristalização geralmente acontece no inverno por conta das baixas temperaturas. Para descristaliza-lo, basta colocar a embalagem em banho maria até 45º por 15 minutos para voltar a liquidez sem perder as propriedades.
Ingredientes: Mel orgânico. Não contém glúten.