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Molho de Soja Kikkoman 148ml
Descrição do Produto
Origem: Japão
Ingredientes: Água, soja, trigo e sal.
Tal como o bom vinho, o Molho de Soja Kikkoman envelhece durante vários meses para desenvolver o seu sabor característico, mas suave, aroma apetecível e cor castanho-avermelhada característica. Além de usá-lo em pratos tradicionais da Ásia, experimente em pratos americanos tradicionais, pratos mediterrâneos clássicos ou pratos exóticos do Caribe.
A Kikkoman é uma das mais tradicionais empresas alimentícias do Japão. Hoje, é líder mundial em produção de shoyu. Um processo quase artesanal de fabricação com fermentação 100% natural. A história da fabricação do shoyu pela Kikkoman iniciou-se há mais de 300 anos, em meados do século 16 (início da Era Edo) onde hoje está situada a cidade de Noda, na província de Chiba.
Em 1917 as famílias Mogi, Takanashi e Horikiri se reuniram e fundaram a empresa "Noda Shoyu Sociedade Anônima", empresa que no futuro viria a ser a Kikkoman S. A. Hoje a Kikkoman possui três bases de produção no Japão e sete no exterior, onde é produzido o mesmo shoyu de alta qualidade.