Atuante no Brasil desde 2000, a C-Trade Gourmet oferece soluções integradas e focadas na alta gastronomia para o mercado de food service brasileiro. Somos especializados na importação, comercialização e distribuição nacional de diversos produtos alimentícios, bebidas e equipamentos de qualidade e excelência. Atuamos por meio de parcerias comerciais e representações exclusivas de empresas e marcas líderes de mercado, com reputação reconhecida e presença mundial.
Urbani Truffles, uma divisão internacional da Urbani Tartufi, há muito tempo é um marco na área de trufas, cogumelos e produtos de trufas nos mercados mundiais e especialmente nos Estados Unidos. Mantém a sua presença em solo americano com diversos escritórios localizados nas principais cidades, de costa a costa.
Ingredientes: Funghi champignons (Agaricus bisporus)(50%), panna ( panna di LATTE vaccino), tritume di tartufi bianchetti ( Tuber albidum Pico )( 3%),olio extra vergine di oliva, vino bianco, amido di mais, cipolla, sale, proteine del LATTE, prezzemolo, aroma, pepe nero. Emulsionante: lecitina di girasole. correttore di acidità: acido citrico (E330).