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Mostarda de Dijon original Maille 275g

A mostarda Dijon mais famosa do mundo, a Maille, é produzida há mais de 260 anos na França. Possui sabor intenso, levemente picante e mais refinado que a mostarda tradicional.

Por: R$ 15,20

Preço a vista: R$ 15,20

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Informações sobre o produto

Especificações

Ingredientes

Água, semente de mostarda, vinagre, sal, acidulante ácido cítrico e antioxidante metabissulfito de potássio.
Não contém glúten.
Alérgicos: Contém mostarda.

Tabela Nutricional































































Porção 12g 1 colher de sopa
Valor energético 18kcal = 76kj (1%)
Carboidratos 0,7g (0%)
Proteínas 0,8g (1%)
Gorduras totais 1,3g (2%)
Gorduras saturadas 0g (0%)
Gorduras trans 0g (**)
Fibra Alimentar 0g (0%)
Sódio 264mg (11%)
Informações

A Mostarda Maille Dijon, originária da cidade de Dijon, na França, é produzida por um método de produção único, no qual as sementes são cortadas e não esmagadas, o que proporciona uma textura suave e cremosa, com sabor intenso.
Para um produto ser considerado Dijon, deve ter de sementes de mostarda marrons ou pretas e suco de uva verde na composição. Essa mistura deve representar pelo menos 28% do produto final e ser livre de impurezas (menor que 2%).
A Maille é uma das marcas mais antigas da França, fundada em 1747 por Antoine Maille. Ainda no século XVIII, foi considerada a maior fabricante de mostarda da época, tornando-se a fornecedora oficial das principais Cortes Reais da Europa. Ainda nos dias de hoje, é reconhecida e respeitada mundialmente.

Características

Sugestão de Consumo:
Ideal para acompanhar carnes, rosbife, salsicha, salmão e compor molhos de saladas. Experimente misturar a mostarda Dijon com azeite de oliva, vinagre, sal e pimenta do reino para consumir com salada de alface.

Curiosidades

Você sabia o que são os Maître Moutardiers? São profissionais especializados em mostarda, que, na fabricação da Maille, por exemplo, participam da elaboração e escolha dos ingredientes de cada produto, o que significa que eles selecionam apenas as melhores sementes de mostarda.

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