A Família Barreto funda na cidade de Icó, no Ceará, a CIANE - Companhia Industrial Algodoeira do Nordeste S/A, que beneficiava o algodão em rama e extraía o óleo de algodão. A Ciane foi a semente que viria a se transformar na Icofort.
O Óleo Flor de Algodão realça o sabor natural dos alimentos. Por sua característica mais densa, não encharca os alimentos, deixando as preparações mais sequinhas e crocantes.
Os alimentos Kosher, fazem parte de uma alimentação que segue as regras descritas no Torá e que é adotada pela comunidade judaica ainda hoje. A palavra, traduzida para o português, significa "adequado" ou "bom". As regras foram criadas em busca de uma alimentação mais pura e que nutre o corpo e a alma. Para ser considerado Kosher, o alimento precisa respeitar uma série de regras rígidas durante a produção e o preparo, além de ser fiscalizado por um órgão especializado.Ingredientes: Óleo de Algodão.