Origem: Jamaica
Armazenamento: Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
Ingredientes: Pimenta Jamaica moída
Recomendação de consumo: a suavidade da sua textura e sabor, torna-a ideal em pratos de carnes brancas e vermelhas, mariscos, maioneses e molhos brancos. Moída é excelente para aromatizar bolos, biscoitos, pudins, sopas e molhos.
A Pimenta da Jamaica é o fruto de uma árvore nativa da América Central e Caraíbas. O seu sabor é muito semelhante ao resultante da mistura da canela, noz moscada e cravo-da-India, daí a denominação allspice na língua inglesa.
Produto feito com matéria prima da Casa Santa Luzia. O selo da Casa Santa Luzia reforça o padrão exclusivo e de qualidade de todos os produtos da casa.