Pimenta Preta Em Grãos Casa Santa Luzia 48g

A pimenta preta é uma das mais antigas especiarias que existem nesse mundo. Alguns acreditam que se trata de um produto agrícola que teve grande importância nos eventos históricos do mundo. Os seus grãos podem ser secos e, ao mesmo tempo, moídos para serem usados em vários pratos. O seu sabor é bem forte, podendo ser levemente picante e, em alguns casos, pode ser até bem ardido. Tudo é proveniente de um composto químico, conhecido por todos como piperina.

Dá para utilizar a pimenta preta de várias formas bem diferenciadas, mas a mais tradicional é como tempero, seja para saladas, carnes e até mesmo algumas tornas que utilizam esse tipo de iguaria. Só que o mais importante é não exagerar nisso, pois pode deixar o prato bem picante.