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Polenta Branca Com Trufa Branca Savitar 450g

Polenta Branca Com Trufa Branca Savitar 450g

A Polenta al Tartufo é um produto natural feito com farinha de milho de cor amarelo dourado com pedaços de trufas brancas e negras. Não contém conservantes, corantes e glúten.

Por: R$ 90,00

Preço a vista: R$ 90,00

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Informações sobre o produto

Especificações

Informações

Origem: Itália

Ingredientes Principais: Farinha de milho, trufa branca (Tuber magnatum Pico) 2%, aroma

A polenta é considerada a base da alimentação da região do Veneto, na Itália. Para prepará-la, basta ferver cerca de um litro de água para cada 200g, e acrescentar a polenta lentamente, formando uma chuva de farinha. Mexa sem parar com um batedor de arame ou uma espátula até que esteja cozida, e tempere como desejar. Sugestão de acompanhamento: ragù de carne ou brandade de bacalhau.

Fundada em 1987, na região italiana de Campagna, a Savitar é uma das produtoras mais respeitadas no mundo em se tratando de trufas e seus derivados. Localizada em San Miniato, a terra da trufa branca, a empresa se tornou sinônimo de qualidade e presente nas Américas, Europa, Austrália, China, Índia e Rússia.

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