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Polvilho Azedo Kosher Kisabor 500g

Cód:
350281
Marca:
O polvilho azedo não é fermentado e passa direto para a secagem. Também conhecido como fécula de mandioca, é um amido de mandioca muito utilizado para fabricação de pão de queijo, biscoitos e diversos tipos de pratos.
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Desde sua fundação, em setembro de 2004, a Kisabor mantém o compromisso de investir na pesquisa e no desenvolvimento de tecnologias para o setor alimentício.



O polvilho azedo da Kisabor, é um amido de mandioca que passa por uma fermentação natural conferindo sabor e caratecrísticas próprias sendo muito utilizado em panificação e no preparo do tradicional pão de queijo.


Os alimentos Kosher, fazem parte de uma alimentação que segue as regras descritas no Torá e que é adotada pela comunidade judaica ainda hoje. A palavra, traduzida para o português, significa "adequado" ou "bom". As regras foram criadas em busca de uma alimentação mais pura e que nutre o corpo e a alma. Para ser considerado Kosher, o alimento precisa respeitar uma série de regras rígidas durante a produção e o preparo, além de ser fiscalizado por um órgão especializado.

Ingredientes: Polvilho azedo.