O Queijo Gorgonzola Dolce Igor é uma especialidade italiana de sabor suave e textura cremosa, ideal para quem aprecia queijos azuis mais delicados. Sua maturação controlada e o uso do fungo Penicillium roqueforti conferem notas levemente adocicadas, perfeitas para tábuas de frios, molhos e receitas gourmet.
Ingredientes: Leite integral pasteurizado, fermentos lácteos, sal (cloreto de sódio), coalho e Penicillium roqueforti.
Alérgicos: Contém leite. Não contém glúten.