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O Queijo Morro Azul Vermont é um queijo tipo camembert, elaborado com leite integral pasteurizado e maturado com Penicillium camemberti, que confere textura macia e sabor suave e amanteigado. Ideal para tábuas de queijos, entradas sofisticadas ou harmonização com vinhos leves e frutados.
Ingredientes: Leite pasteurizado integral, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, fermento lático, coagulante microbiano e Penicillium camemberti.
Alérgicos: Contém leite. Não contém glúten.